16 Temmuz 2013 Salı

Mantar Salatası


Malzemeler



1 Paket (500 gr.) Mantar

10-12 Adet Kırmızı Biberli Yeşil Zeytin

3 Yemek Kaşığı (haşlanmış) Mısır

7-8 Adet Kornişon Turşu

7-8
Mantar Salatası: Mantar Salatası

Tahinli Ekmek Salatasi…


Malzemeler



Malzeme

1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi

Yarım çay bardağı tahin

Yarımçay bardağı su

1 çay bardağı katı yoğurt veya s
Tahinli Ekmek Salatasi…: Tahinli Ekmek Salatasi…

Patates Salatasi


Malzemeler



5-6 adet orta boy patates,

4-5 dal yeşil soğan (arzuya göre kuru soğan) ,

2 adet domates(kabukları soyulmuş),

2 adet sivri biber,

2 ade
Patates Salatasi: Patates Salatasi

15 Temmuz 2013 Pazartesi

Karniyarik Tarifi


Malzemeler



500gr kiyma

5 adet patlican

3 yesil biber

2 kuru sogan

2 adet domates

2 su bardagi siviyag

yarim kasik salca

1 tatli
Karniyarik Tarifi: Karniyarik Tarifi

14 Temmuz 2013 Pazar

Güveçte Pastirmali Kuru Fasulye


Malzemeler



500 gram kuru fasulye

200 gram pastırma

2 adet kuru soğan

3 adet yeşil biber

1 adet domates

2 kaşık tereyağ

2 kaşık s
Güveçte Pastirmali Kuru Fasulye: Güveçte Pastirmali Kuru Fasulye